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Veja receitas de Comidas, Bebidas.
As opções podem agradar os mais variados paladares.
Ingredientes
2 colheres (sopa) de manteiga
3 xícaras (chá) de açúcar
2 gemas
1 ½ xícara (chá) amendoim torrado e moído
1 lata de creme de leite (sem o soro)
1 pacote de biscoito maisena
Creme de chocolate
2 xícaras (chá) de leite
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de maisena
Modo de preparo
Prepare o creme de chocolate: misture os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Reserve
Bata a manteiga com o açúcar. Continuando a bater, adicione as gemas, uma de cada vez. Retire da batedeira e misture uma xícara do amendoim e o creme de leite.
Numa forma refratária, alterne camadas de creme e de biscoitos.
Espalhe o creme de chocolate e polvilhe ½ xícara de amendoim.
Leve à geladeira.
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