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Comidas e Bebidas Deliciosas

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Estrogonofe de Nozes

Terça, 04 de junho de 2013

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite sem soro

1/2 lata de leite

300g de nozes picadas

1 colher (sopa) de margarina sem sal

3 ovos

 

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Modo de preparo

Misture em uma panela as 3 gemas, a margarina, o leite condensado e o leite. Cozinhe até tomar consistência de brigadeiro mole. Deixe esfriar.

Junte o creme de leite e as nozes, bata as claras em neve, misture e leve à geladeira.

 

Dica

Coloque em taças individuais e enfeite com chantilly.



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