Festival do Pinhão GutBrau tem show com Moriel Costa, do Dazaranha, aula show com chef Edu Bacon e eleição da melhor receita de pinhão
No Parque GutBrau Dona Francisca, em Campo Alegre, final de semana também terá voo de balão cativo, gastronomia e cervejas artesanais
Quem ainda não curtiu o Festival do Pinhão GutBrau, em Campo Alegre, ainda pode aproveitar as atrações do evento que ocorre até este sábado e domingo (26 e 27/7), das 10h às 18h, no Parque GutBrau Dona Francisca.
“Estamos muito felizes com o sucesso do nosso Festival e, para encerrar esta segunda edição em grande estilo, preparamos uma programação super especial, com grandes atrações na música e na gastronomia. Está imperdível”, destaca Henrique Saragoça, proprietário da GutBrau Cervejaria.
No sábado (26), um dos destaques é o show com Moriel Costa, vocalista do Dazaranha, que sobe ao palco a partir das 14h. Além dos sucessos da banda catarinense e do pop e rock, Moriel vai divertir o público com seu show de stand up com o irreverente personagem Mané Darci e suas histórias marcadas pelo típico humor manezinho.
Outra atração será o brinde nas alturas, no voo cativo de balão com vista para as araucárias e para a serra. As vagas são limitadas e os ingressos podem ser adquiridos com antecedência diretamente com a GutBrau (contato na bio @gutbraucervejaria). A experiência inclui um copo de chope de pinhão.
Já no domingo (27), a partir das 11h, a gastronomia ganha protagonismo com a aula show apresentada pelo MasterChef Edu Bacon, que vai ensinar o público como preparar um delicioso Aligot com pinhão e ensopado de cordeiro.
A aula show com o chef Edu Bacon é aberta ao público e a entrada é gratuita, mas as vagas são limitadas e por ordem de chegada. Além de assistir ao preparo do prato, o público presente poderá participar da degustação do prato.
Junto com jornalistas e profissionais da área, Edu Bacon também vai compor o júri técnico responsável por eleger a melhor receita do concurso Sabor de Pinhão, que vai brilhar no cardápio do Festival do Pinhão GutBrau, em 2026.
O vencedor vai ganhar, ainda, um final de semana com hospedagem para duas pessoas no Chalés do Campestre, em Campo Alegre, espaço tranquilo, cheio de estilo e conforto, cercado pelo belo cenário com muito verde. A premiação inclui, também, R$500 em consumação no Parque GutBrau Dona Francisca.
Delícias de pinhão
Os pinhões colhidos no Parque GutBrau Dona Francisca se transformam em deliciosos pratos, lanches e sobremesas que podem ser saboreados no Festival do Pinhão.
O tradicional entrevero, com alcatra, frango, bacon e pinhão, vem em novo formato de sanduíche. Para espantar o frio, a proposta é a sopa de pinhão com bacon, calabresa e legumes. Já o Risoto de Pinhão traz como acompanhamento paleta de cordeiro ao molho de hortelã; e o Risoto Serrano Cremoso combina carne bovina desfiada, pinhão e outros ingredientes.
Para o público vegetariano, a opção é o quiche que traz massa tradicional e recheio de pinhão ao molho de nata e pimentões.
No cardápio de doces, a novidade deste ano é o alfajor de pinhão, além da canjica que tem o milho substituído pelo pinhão cozido em leite, açúcar, e canela.
Para harmonizar com os deliciosos pratos e dar o toque especial ao festival, a cerveja à base de pinhão chega à família GutBrau em edição limitada.
Diversão ao ar livre
Além da gastronomia, no Parque GutBrau Dona Francisca, em meio ao verde da serra e às imponentes araucárias, o visitante encontra o cenário perfeito para aproveitar o dia com a família e seus pets, que também são bem-vindos.
Para completar a diversão, adultos e crianças podem curtir a tirolesa e o arvorismo em meio às araucárias.
“Estão todos convidados a virem aproveitar o final de semana com a gente, desfrutando do cenário encantador, curtindo música de qualidade e saboreando a nossa gastronomia e as nossas cervejas artesanais”, reforça Andreia Gutknecht, proprietária da GutBrau Cervejaria.
Serviço:
Festival do Pinhão GutBrau 2025
Local: Parque GutBrau Dona Francisca – Estrada Dona Francisca, 2812 – Campo Alegre – SC
Quando: 5 a 27 de julho, sempre aos sábados e domingos (5 e 5/7; 12 e 13/7; 19 e 20/7; e 26 e 27/7).
Horário: das 10h às 18h
Valores: A entrada no Parque GutBrau Dona Francisca é gratuita. O estacionamento tem valor fixo para o período. Não é permitida a entrada com alimentos ou bebidas.
Entrada de animais: O evento é pet friendly
Informações: Instagram @grutbraucervejaria
(47) 99660-9995
gmail.com