São Bento - O Projeto Canto Coral – Espetáculo e Formação Musical que conta com o apoio da Prefeitura de São Bento do Sul, através da Fundação Cultural e SIMDEC, visa buscar excelência quanto a qualidade do Coral da Escola de Música Donaldo Ritzmann. Para isso o projeto ofereceu aos cantores aperfeiçoamento técnico específico através de aulas de Teoria Musical e Técnica Vocal direcionadas ao canto coral somada aos ensaios de naipe e ensaios gerais, com objetivo de realizar concertos levando à comunidade um pouco mais de conhecimento sobre o funcionamento e a importância artística e social do coral bem como a beleza de seu espetáculo. No dia 28 de setembro de 2010 foram realizados três Concertos didáticos nas escolas EBM Dalmir Pedro Cubas, EBM Castelo Branco e EBM Rodolfo Berti, onde atingimos cerca de 800 alunos da rede municipal de educação. No dia 09 de novembro aconteceu o Concerto do Coral na Sociedade Ginástica e Desportiva São Bento onde foi apresentado repertório erudito e popular. E no dia 30 de novembro, terça-feira, o Concerto acontecerá na Igreja Batista da Paz no bairro Cruzeiro, onde também participarão a Camerata Vocal, o Conjunto de Câmara e a Orquestra de Câmara São Bento do Sul. Finalmente no dia 07 de dezembro será realizado o grandioso Concerto que acontecerá na Igreja Evangélica Luterana do centro com participação do Coral da Escola de Música Donaldo Ritzmann e Orquestra de Câmara São Bento do Sul. Nestes dois últimos concertos o ingresso será 1 kg de alimento não perecível que será doado ao Hospital e Maternidade Sagrada Família, APAE e Casa Espírita Chico Xavier.