Centro Cultural Gastronômico Sabor Selvagem
A Pousada Estaleiro Village, de Balneário Camboriú, convida o público para conhecer o Centro Cultural Gastronômico Sabor Selvagem, cuja proposta é unir o norte e o sul, através da gastronomia. No cardápio produtos típicos da Amazônia como o aviú (micro camarão), bacuri, chocolate amazônico, camu camu, filhote (peixe), cupuaçu e tucupi, entre outros. Com ênfase em produtos do extrativismo e contato direto com produtores, o Centro, coordenado pelo Chef Ofir de Oliveira, trabalha com ingredientes amazônicos oferecendo uma experiência única e exclusiva. Abre para almoço e jantar, de sexta a domingo. Contatos: Daniel Rivetti - (47) 9913-2143 - daniel_rivetti@hotmail.com ou Pousada Estaleiro Village - (47) 9112-5200 - pousada@estaleirovillage.com