Algumas adequações ao novo modelo terão de ser feitas
Estado – Na quinta-feira 18, o secretário da Agricultura e Desenvolvimento Rural do Estado, Enori Barbieri, esteve reunido com interessados em aderir ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi/Suasa). A reunião contou com a presença de proprietários e responsáveis técnicos de vinte e nove estabelecimentos de produtos de origem animal, técnicos da Secretaria da Agricultura, Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) e Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Barbieri explica que o objetivo era orientar os presentes sobre o processo a ser adotado para receberem a auditoria do Mapa, órgão responsável pela aprovação do registro.
Trabalhos serão feitos por veterinários privados (Foto Elvis Lozeiko/Evolução)
ADEQUAÇÕES
"Durante o encontro, mostramos para os proprietários e veterinários dos estabelecimentos quais as adequações que deverão ser feitas para atender às exigências da Cidasc, Mapa e Secretaria da Agricultura", afirma. Os técnicos fizeram ainda uma apresentação detalhada das novas normas de inspeção de produtos de origem animal e dos processos de higiene, que fazem parte do Programa de Auto-controle. O secretário ressalta que com as novas normas, o serviço de inspeção sanitária será feito pelos veterinários privados, que serão habilitados e fiscalizados pela Cidasc. "A partir de agora teremos um controle melhor do que é produzido e da qualidade dos produtos consumidos pela população", conclui.
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