Prefeitura inaugura Central de Merenda Escolar

Em seu pronunciamento Magno ressaltou a valorização do pequeno agricultor(AIPMSBS)

São Bento - A Prefeitura de São Bento do Sul inaugurou nesta sexta-feira, 3, a central de distribuição de merenda escolar. A central é uma parceria com a Cooperativa Regional de Industrialização e Comercialização Dolcimar Luiz Bruneto – Cooperdotchi.

 A central de distribuição de merenda escolar irá funcionar como um ponto de distribuição de hortifrutigranjeiros, onde toda a produção comprada da agricultura familiar ficará na câmara fria, e assim conforme a necessidade será destinada as escolas.

 Como forma de incentivo a agricultura familiar, a secretaria de Educação em parceria com a secretaria de Agricultura, compra essa produção. Somente neste ano foram comprados R$ 223 mil em produtos da agricultura familiar. No total a secretaria de Educação já investiu R$ 875 mil em merenda escolar. São mais de 23 mil refeições diárias, com qualidade e supervisionadas por nutricionista.

 Conforme o secretário de Agricultura Edimar Salomom a câmara fria foi instalada devida a uma parceria com o Governo Federal e com a Cooperdotchi. “Graças a essa parceria hoje temos a nossa câmara fria que garante muito mais tempo de conservação aos alimentos, nos permitindo assim a adquirir mais produtos dos nossos produtores, pois estando na câmara fria eles não vão estragar tão facilmente”, disse o secretário. A capacidade da câmara é de até 15 toneladas de alimentos, ou 700 caixas de maçã, por exemplo.

 Participaram da inauguração o Prefeito Magno Bollmann, o secretário de Agricultura Edimar Salomom, representantes da Cooperdotchi e merendeiras de todas as escolas da rede municipal, as quais receberam uma cesta da Cooperdotchi.

 Em seu pronunciamento Magno ressaltou a valorização do pequeno agricultor, “o pequeno agricultor estava sendo prejudicado pelos atravessadores, os quais ficavam com boa parte do lucro”, disse o prefeito. Nesse novo modelo de agricultura familiar a Prefeitura compra destes agricultores a sua produção, e destina para a merenda nas escolas. “Esse alimento vindo do agricultor local é de melhor qualidade, o que certamente é um benefício a mais para nossas crianças”, disse Magno.

 Atualmente quase 40% da merenda escolar destinada as crianças vem da agricultura familiar. E a meta da prefeitura é aumentar ainda mais esse número. “Nossa merenda é elogiada pela qualidade que apresenta, e certamente, com produtos oriundos dos nossos agricultores essa merenda irá melhorar ainda mais”, disse Magno Bollmann.