Escola do Chimarrão será um dos destaques do evento (Foto Divulgação) RioMafra - Em novembro, ao comemorar seu jubileu de prata, a empresa Souza Cruz de Rio Negro, que fica na fronteira dos Estados do Paraná e Santa Catarina, fará uma grande festa, que acontece no dia 14, no próprio pátio da unidade - que terá ampla programação a partir das 15:00. No final deste dia, apresentação da Família Lima. O evento cultural, com apoio do Ministério da Cultura, terá em sua programação atividades em oficinas, apresentação do Centro Cultural Sesi, danças típicas da região, espaço Cozinha Brasil Sesi, exposição de produtos feitos por artesões, show de humor no palco comunitário, praça de alimentação com as iguarias da Feira da Lua, além da Escola do Chimarrão.
TRADICIONALISTAS
A Escola do Chimarrão de Venâncio Aires/RS é um instituto cultural sem fins lucrativos, criado com o objetivo de estimular e difundir o hábito salutar do chimarrão, uma bebida típica à base de erva-mate, que valoriza e resgata a tradição do povo do Rio Grande do Sul. É composta por um grupo de tradicionalistas que percorre o país fazendo palestras e promovendo eventos ligados ao tema. Para entrar na festividade será necessário trocar 1kg de alimento pelo convite que se encontram nos postos de troca que fica no antigo Paço (antiga prefeitura de Rio Negro), nas lojas Afubra de RioMafra.
EXPORTAÇÃO
A empresa Souza Cruz é responsável pelo bene-ficiamento do tabaco junto aos seus produtores, sendo dois terços da produção destinados à exportação. Um centro de produção de sementes de tabaco, é responsável pela produção de 100% das sementes da empresa. Em períodos considerados de alta na safra, a unidade conta com cerca de mil trabalhadores, sendo uma das maiores empregadoras da região. São 137 funcionários efetivos na empresa, número que chega a 850 nos picos da safra. A Souza Cruz tem capacidade de adquirir até 500 toneladas/dia. A companhia tem uma área construída de 63,5 mil², em uma área total de 122,8 mil m².
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