No último dia 19 de outubro, foi fundada oficialmente a Cooperativa de Produtores Rurais de São Bento do Sul (Aprosul). A cooperativa é resultado do trabalho de bananicultores e olericultores que se uniram para ganhar força e atender o contrato de fornecimento de alimentos para a merenda escolar do município. O grupo, que já fazia parte da associação Aprosul desde 2013, também quer expandir as vendas para cozinhas industriais, mercados locais e municípios vizinhos.
A Epagri assessorou a entidade e balizou as discussões sobre a fundação da cooperativa. “Buscamos provocar um empoderamento dos agricultores sobre cooperativismo que fosse suficiente para tomar a atitude de fundar a cooperativa”, diz Rogério Pietrzacka, engenheiro-agrônomo da Epagri de São Bento do Sul. A ação é resultado do trabalho conjunto da Epagri, da Aprosul e da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente do município.
A proposta é fortalecer os agricultores em diversas cadeias produtivas, de forma que eles consigam vender seus produtos por um preço justo e competitivo, dando preferência aos circuitos locais de comércio. “As perspectivas são positivas, dada a participação constante dos agricultores nos espaços de discussão e decisão. Prova disso é a diretoria eleita, formada por agricultores, mulheres e jovens rurais, demonstrando o dinamismo e comprometimento dos sócios com a cooperativa”, conta Rogério.
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