São Bento - Como forma de incentivar a permanência do homem no campo, a Prefeitura de São Bento do Sul desenvolve diversas ações através da secretaria de Agricultura. Além da compra direta de produtos, que são colocados na merenda da Rede Municipal de Ensino, a Prefeitura também firma parcerias para oferecer capacitação aos agricultores. Na semana passada, foi a vez de 30 mulheres concluírem o curso de Arte Culinária. A capacitação foi feita numa parceria que envolveu, além da Prefeitura, o Sindicato Rural e o Senar “Serviço Nacional de Aprendizagem Rural”.
O curso aconteceu na cozinha da igreja do Fundão, no interior do município, e foi desenvolvido por Renilda Friederich, totalizando 16 horas de curso. Durante o encerramento, o prefeito Magno Bollmann falou da importância que a atual Administração tem dado aos produtores rurais. “Temos trabalhado na valorização dos agricultores. Além de incentivar a permanência dos atuais no campo, queremos trazer de volta outras famílias para a produção rural. Para isso, estamos garantindo a compra da produção, que vem sendo colocada na merenda escolar”, lembrou o prefeito. Magno falou que atualmente quase 40% da merenda escolar de São Bento do Sul já é comprada diretamente dos agricultores. “Com a compra direta ganha o município e principalmente os agricultores, que conseguem um preço melhor para seus itens, sem depender de atravessadores”, frisou.
O secretário de Agricultura Edimar Salomon também falou das outras ações desenvolvidas pela sua pasta, como forma de incentivo aos agricultores. Ele comentou ainda que para este ano já estão previstos mais oito cursos. “Mas queremos ampliar ainda mais este número, para que o máximo de pessoas possíveis possam ser beneficiadas”, afirmou.
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