CURSO BENEFICIA MULHERES DA ÁREA RURAL

Trinta e cinco participantes foram contempladas

Prefeito Osni Schroeder (3º da esq. p/ dir.) teve encontro com agricultores, nesta semana, no Centro de Excelência Evaristo Stoeberl (Foto Divulgação) São Bento/Rio Negrinho - O Curso de Biscoito e Confeitaria, oferecido pelo Senar, Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, em parceria com o Sindicato Rural e a prefeitura de São Bento do Sul, proporcionou às trinta e cinco participantes a oportunidade de conhecerem novas técnicas para a elaboração de doces e salgados. Os cursos tiveram a duração de 32 horas cada e foram realizados na cozinha da Capela São Felipe, no bairro Serra Alta. O treinamento, voltado para as mulheres da área rural, instrui para o melhor aproveitamento dos ingredientes disponíveis nesse meio e ainda incentiva a melhora da renda e qualidade de vida.

Vanessa Pilz, 30 anos, relata que já participou de outros cursos promovidos pelo Senar e que sempre tenta adquirir o máximo de informações. "Minha família é proprietária de um recanto no interior, e futuramente temos a intenção de servir café colonial", destaca. "Os cursos têm ajudado bastante para que eu mesma possa preparar os produtos que serão oferecidos", destaca. A confraternização de encerramento do curso contou com a presença da representante do Sindicato Rural, Lucila Gruber Marinho, e da instrutora do Senar, Renilda Friedrich dos Santos, de Canoinhas. Na próxima semana acontecem os cursos de culinária de peixes e conservas de frutas, na localidade da Ponte dos Vieiras.

SEM OS ATRAVESSADORES
Em Rio Negrinho, o prefeito Osni Schroeder participou de encontro com agricultores no Centro de Excelência Evaristo Stoeberl. Inicialmente, representantes da Epagri repassaram alguns orçamentos referentes a maquinários para a agricultura. O prefeito apresentou a todos os agricultores a equipe que está atendendo o setor. Um dos projetos desenvolvidos em Rio Negrinho é a possibilidade de os produtores venderem diretamente Aos mercados do município, sem atravessadores. "Por isso montei essa equipe para dar uma ótima estrutura a vocês; o nosso trabalho está sendo feito nesse sentido, para que enquanto eu for prefeito vocês tenham renda com esse trabalho, porque não estamos aqui só para arrumar estradas no interior", destacou Osni.