O aniversário da cidade, no dia 23 de setembro, terá uma atração de dar água na boca. O 1º Festival Gastronômico de São Bento do Sul começa às 11 horas e termina às 22h, na Praça Getúlio Vargas. Vários cheffs de cozinha participam do evento com pratos especiais vendidos a preço único de R$ 12,00 a porção.
Alexandre Dacheri, organizador do festival, explica que a intenção é divulgar e valorizar a produção gastronômica local. “São Bento do Sul conta com opções variadas e saborosas. Queremos fortalecer essa cultura gastronômica entre os moradores do município e também atraindo visitantes”, conta.
O Festival vai oferecer cachorro-quente alemão (Sabor Caseiro), temaki de salmão (Japa Delivery), nachos aztecas (Diego Gesser), brownie com sorvete (Manu Rosa), downtown-burger (Dowtown), fish chips /peixe com fritas (House Beer), brigadeiro sem glúten e sem lactose (Beiger Sabor Natural) e o tradicional entrevero, preparado pelo Curso de Gastronomia Unicesumar.
Além das delícias para agradar o paladar, a programação ainda conta com apresentação do músico Jeime Vieira. Às 20 horas haverá uma retreta especial com a Banda Treml. “Se chover, o festival ocorre do mesmo jeito”, garante Dacheri.
O secretário de Desenvolvimento Econômico e Turismo, Jota Pierin, elogia a iniciativa dos organizadores do Festival Gastronômico. “Estou certo de que é mais um evento que vai agradar a população a ponto de se repetir mais vezes e, desse modo, tornar-se também um atrativo turístico”, comentou.
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